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Le Chant De Camargue

Le Chant De Camargue

185,00 

Bergamote
Riz de Camargue
Lait de bois de santal

Réf : 3660463005270 Categories : ,

Cajolée entre les bras du Rhône et la mer Méditerranée, la Camargue affirme un caractère rustique en cultivant ses odeurs, celles des rizières infinies, des marais aux eaux bronze et des salines à fleur de nuages ; celles aussi des chevaux sauvages et de bétail.

C’est en feuilletant ses carnets de voyage qu’Alberto Morillas s’est souvenu des vols de flamants roses et des fêtes des prémices du riz animé par d’incroyables défilés de chars. Mais c’est avant tout le souvenir floral, poudré et crémeux du riz, plante herbacée aquatique qui d’un vert profond, en début de floraison, prend une belle teinte ambrée en se courbant sous le poids des épis, qu’Alberto Morillas inscrit dans sa mémoire.

Il a imaginé une ode à « l’or blanc », le riz de Camargue, dont les notes florales et poudrées sont ici associées à l’onctuosité d’un accord lait de santal et au velouté de l’Ambrox ®.

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